• croissant confiture ou crème de marron pour mes pti'intolerant au lactose...

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    IMGP3103.JPGIntolérant ou pas ,voici une recette ultra simple/rapide pour le goûter des loulous (ou des grands..)

     

    Si vous avez droit au beurre utilisé une pâte feuillettée pur beurre sinon comme nous vous un choisissez une à la margarine...

     

    déroule^z pâte puis la couper une fois dans son milieu puis en quart et encore une fois de manière à obtenir de petits triangle de pâte.

    sur la grille du four posez une feuille de papier sulfurisé( à moi que vous ayez la super feuille de cuisson qui se vend dans certaines réunion....)

    mettre de la confiture (ici fraise maison!!!)ou de la crême de marron (la version préférée de jules)

     

    ALORS PAR CONTRE NE FAITES SURTOUT PAS COMME SUR LA PHOTOS!!!!!!!!!!!!!

    (c'était mon premier essaye)il faut mettre peu de confiture (ou crème) et surtout bien à l'extrémité large et pas jusqu'au bord!

     

    ensuite vous roulez doucement du large à la pointe vous pouvez souder" avec un peu d'eau et enduire le tout avec un jaune d'oeuf (ça fait plus jolie une fois cuit)

     

    question cuisson c'est super rapide :à surveiller selon le four

    surtout laisser bien refroidir avant de donner aux enfants

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